Divoký vitalizační zelený mix

Recept na nápoj, který se výborně hodí ke snídani, protože vás nabije energií, od přední české odbornice na raw stravu Wlasty Hlinkové.

Suroviny:

2 bio jablka
velká hrst pampeliškových listů a mladých kopřivových výhonků nebo jiných divoce rostoucích jedlých plevelů (ptačinec žabinec, bršlice, svízel...)

Postup:

1. V čisté lokalitě nasbírejte pampeliškové listy a mladé výhonky kopřiv, opláchněte a vložte do mixéru.

2. Přidejte pokrájená jablka i s jádřinci a vodu (množství záleží na tom, jak chcete nápoj hustý, i na typu mixéru).

3. Umixujte (dobrý mixér vytvoří naprosto hladkou konzistenci nápoje).

Poznámka:

Nápoj je nabitý živinami a velmi alkalizující. Při konzumaci ho usrkávejte po malých doušcích a „kousejte“, aby se promísil se slinami, aby naše tělo využilo všechny cenné látky. Pokud si teprve zvykáte na chuť chlorofylu, zvyšte z počátku v mixu podíl sladkého ovoce.