Osek má svou první kavárnu. Zákusky do ní dodávají lokální výrobci, kávu vozí česká pražírna
V Oseku na Teplicku otevřela nová kavárna. V opraveném kulturním domě Stropník ji provozuje městská organizace FrýTajm. Město předtím dlouhé měsíce marně hledalo provozovatele. Kavárna v Oseku chyběla místním i turistům, kteří jezdí třeba do tamního kláštera.
Jednou ze dvou nových zaměstnankyň nové kavárny je Michaela Mertová. „Já jsem vždycky po takové práci toužila – jsem tady moc spokojená. S obsluhou předchozí zkušenosti mám, ale na obsluhu kávovaru a přípravu kávy jsme měly před otevřením kavárny speciální školení.“
Na otevření kavárny podle ní lidé reagují pozitivně. „Máme mnoho pozitivních reakcí, že tady něco takového chybělo. Máme tu i dětský koutek, takže sem k nám chodí i maminky s dětmi.
„Všichni nás strašili, že bude problém najít sem zaměstnance, ale vydali jsme inzerát a holky se přihlásily. Obě přitom mají předchozí zkušenost s kavárnou nebo s gastro provozem. I brigádnice, které tu máme, mají většinou už nějaké obdobné zkušenosti. Asi největším problémem pro nás bylo asi rozhodnot, jakou vybrat kávu, abychom se zavděčili všem,“ shrnuje provozní kavárny Denisa Vlčková.
Projekt, který má šanci přežít
Příspěvková organizace FrýTajm vybavení kavárny zaplatila z bezúročné půjčky od města. Podle starosty Václava Krtka z uskupení Osek všem to bylo 500 000 korun na pět let.
„Když si FrýTajm vydělá přes léto peníze na celoroční provoz, tak už pak tolik nemusí vadit, že v kavárně přes zimu nebude takový frmol. Myslím si, že to má šanci přežít, ten koncept – je to služba lidem, která si ale na sebe má vydělat,“ přibližuje Krtek.
Ke kavárně patří také galerie. Do konce června jsou tam teď k vidění obrazy Heleny Hoškové vytvořené voskovou batikou.
Související
-
Autocamp Osek nabízí ubytování v srdci Krušných hor
Autocamp Osek se nachází v srdci Krušných hor. Je lemován zalesněnými vrchy, které vybízejí k turistice, cykloturistice a houbaření.
-
Kácení nebezpečných stromů zavřelo silnici Osek – Dlouhá Louka na Teplicku
Průjezd po silnici Osek – Dlouhá Louka omezilo kácení stromů. Tento a příští týden bude ve všední dny vždy mezi 9. a 14. hodinou zcela uzavřená.
-
Osek s Bílinou zavedly dražší vstupné na koupaliště pro přespolní. ČOI je podezřívá z diskriminace
Při zvýhodnění místních obyvatel v ceníku vstupného na koupaliště možná města Osek a Bílina postupovala diskriminačně. Podezřívá je z toho Česká obchodní inspekce.
Nejnovější zprávy
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
Fiala k Tulejovi: Je důležité, aby do jmenování vyjasnil pochybnosti kolem své publikační činnosti
-
Marketingové zápasy v bahně, popisuje Hejlová úpravu volebního sloganu ANO
-
Slovenská koalice by se ráda zbavila ‚neřízené střely‘ Danka. Všem by vyhovovalo, kdyby odešel do Bruselu
-
Tuleja bude mít potíže s důvěrou vědců. Predátorské časopisy jsou etický problém, soudí sociolog